Wissenschaftliche Projektpartner

Carl von Ossietzky Universität Oldenburg

  • Prof. Dr. Reinhard Pfriem, Lehrstufl Unternehmensführung und Betriebliche Umweltpolitik
  • Prof. Dr. Thorsten Raabe, Lehrstuhl Absatz und Marketing
  • Prof. Dr. Renate Hinz, Institut für Pädagogik
  • Dr. Wolfgang Mischke, Institut für Pädagogik
  • Prof. Dr. Wilfried Belschner, Institut für Psychologie

Georg-August-Universität Göttingen

  • Prof. Dr. Achim Spiller, Lehrstuhl Marketing für Lebensmittel und Agrarprodukte



Praxispartner

  • ONNO Ökologisches Unternehmensnetzwerk Ostfriesland e.V.
  • ecco ecology and communication Unternehmensberatung GmbH
  • Slow Food Deutschland e.V.
  • LWK Weser-Ems, LWA Aurich
  • Combi Verbrauchermarkt, Leer
  • Markant Markt Uphoff, Ihlow-Riepe
  • NABU-Lehrbauernhof Wiegboldsbur