AP 7: Kommunikation und Transfer

Ernährung und Landwirtschaft sind aktuell viel diskutierte Themen. Gesunde und umweltfreundliche Ernährung machen jedoch nur einen geringen Anteil dieser Debatte aus. Im Rahmen eines weiteren Experiments sollen deshalb die Forschungsergebnisse des gesamten Projektes bereits während dessen Laufzeit auf ihre Wirkung in der Öffentlichkeit untersucht werden. Nach Abschluss ist eine Öffentlichkeitsarbeit geplant, welche Pressemitteilungen, Social-Media-Aktivitäten und Transferpublikationen intensiv und zielgruppenspezifisch miteinschließt. Da das Forschungsprojekt in engem Zusammenhang mit verschiedenen zivilgesellschaftlichen wie wirtschaftlichen Akteuren steht, werden vielfältige Kooperationen gefördert, wie z.B. mit Verbraucherzentralen, Bloggern der Ernährungsszene und anderen Unternehmen und Wirtschaftspartnern.