Grundsätzlich kann das Studium im Winter- und Sommersemester begonnen werden, jedoch ist der Beginn zum Wintersemester wegen der dreisemestrigen Struktur des Grundstudiums zu empfehlen. Im Grundstudium besteht das Lehrangebot ausschließlich aus nachfolgend aufgeführten Pflichtmodulen in der hier empfohlenen Semesterlage:

Semester 1 (Wintersemester):
1. Biologie der Pflanze
2. Biologie der Tiere
3. Chemie
4. Mathematik und Statistik
5. Physik

Semester 2 (Sommersemester):
6. Bodenkunde und Geoökologie
7. Grundlagen der landwirtschaftlichen Marktlehre
8. Grundlagen der Nutztierwissenschaften I
9. Grundzüge der Agrar- und Umweltpolitik
10. Volkswirtschaftslehre und Agrarsoziologie

Semester 3 (Wintersemester)
11. Grundlagen der Nutztierwissenschaften II
12. Landwirtschaftliche Betriebslehre
13. Pflanzenbau
14. Phytomedizin/ Pflanzenernährung
15. Agrarökologie, System- und Chainmanagement